Organiseer een gezellig buurtfeest met een barbecue met deze tips naar succes

Een buurtfeest is dé perfecte manier om de buurt bij elkaar te brengen en samen te genieten van lekker eten en een ontspannen sfeer. Een barbecue vormt vaak het hart van zo’n feest. Of het nu gaat om een zomerse bijeenkomst of een viering van een speciale gelegenheid, met een goed georganiseerde BBQ wordt het gegarandeerd een succes. Hier zijn tips om je straatfeest niet alleen smakelijk, maar ook gezellig te maken.

1. Kies de juiste BBQ-opties

Om ervoor te zorgen dat iedereen kan meegenieten, is het belangrijk om verschillende BBQ-opties aan te bieden. Denk aan:

• Vlees BBQ: Klassieke favorieten zoals hamburgers, worstjes en kipfilet.
• Vegetarische BBQ: Denk aan groentenburgers, gegrilde groenten en veganistische spiesjes.
• Vis BBQ: Lekkere opties zoals gegrilde zalm of garnalen.
• Kinder BBQ: Kleinere porties zoals mini-burgers en spiesjes die speciaal voor de jongste gasten zijn.

Door variatie in je BBQ-menu aan te bieden, is er voor ieder wat wils. Een professionele cateraar kan helpen om dit te verzorgen, zodat je zelf geen zorgen hebt over de organisatie.

2. Creëer een sfeervolle setting

De sfeer van je straatfeest maakt het verschil tussen een leuk en een onvergetelijk evenement. Een paar eenvoudige aanpassingen kunnen de omgeving veel gezelliger maken:

• Verlichting: Hang lichtslingers of lantaarns op om een warme, uitnodigende sfeer te creëren zodra het donker wordt.
• Versieringen: Gebruik kleurrijke vlaggetjes, tafelkleden en bloemen om de straat een feestelijk tintje te geven.
• Zitplekken: Zorg voor genoeg comfortabele zitplaatsen. Huur zo nodig wat extra stoelen of maak een grote picknickplek met kussens en dekens op de grond.

3. Zorg voor een goede drank- en snackhoek

Naast de BBQ is het handig om een selfservice drank- en snackhoek in te richten. Zet een tafel neer met koelkasten of ijsemmers vol drankjes zoals frisdrank, bier en wijn. Voeg wat frisse fruitsalades, knapperige stokbroden en dips toe zodat mensen tijdens het wachten op hun BBQ-gerechten al iets lekkers kunnen pakken.

4. Voeg entertainment toe

Entertainment is een must om de sfeer levendig te houden. Hier zijn enkele ideeën:

• Muziek: Maak een gezellige playlist of huur een live band in. Zorg ervoor dat de muziek niet te hard staat, zodat mensen nog met elkaar kunnen praten.
• Spelletjes: Organiseer leuke spelletjes voor jong en oud. Denk aan een potje touwtrekken, een sjoelwedstrijd of een kleine quiz over de buurt.
• Kinderhoek: Voor de kinderen kun je een hoek inrichten met spelletjes zoals stoepkrijt, ballonnen en knutselactiviteiten.

5. Vergeet de afsluiting niet

Een geslaagd straatfeest eindigt met een hoogtepunt. Sluit de BBQ af met een gezamenlijk moment zoals een toetje, bijvoorbeeld een ijskar of dessertschaal met lekkernijen voor iedereen. Een afsluitend drankje bij de vuurkorf kan ook voor een mooie afsluiting zorgen.