Vegetarisch barbecueën – Verrassend en vol smaak

De geur van een rokende barbecue en een goedgevulde tafel: dat is genieten. Maar een BBQ hoeft echt niet alleen om vlees te draaien. Vegetarisch en vegan barbecueën is minstens zo smaakvol én veelzijdig.

Een Vega(n) BBQ vol verrassingen

Bij een vegetarische barbecue draait alles om smaak, textuur en variatie. Van kruidige curry masala veggie spies tot hartige Seitan Köfta en frisse pea & mint veggie spies, de mogelijkheden zijn eindeloos. En wat dacht je van een pittige kimchi burger of een heerlijk gekruide vegan merquez worst? Met vijf vega(n) items per persoon is er meer dan genoeg keuze.

De perfecte salades voor een BBQ

Geen barbecue is compleet zonder heerlijke bijgerechten. Onze salades zijn 100% vegetarisch en passen perfect bij de gegrilde lekkernijen. Kies bijvoorbeeld uit:

• Frisse pastasalade
• Klassieke huzarensalade
• Romige Duitse kartoffelsalade

Sauzen om je BBQ compleet te maken

Of je nu een zoete, pittige of rokerige touch wilt geven aan je barbecue, de juiste sauzen maken het helemaal af. Kies bijvoorbeeld voor een klassieke cocktailsaus of een diepe, rijke smokey barbecuesaus.

Vegetarisch barbecueën is allesbehalve saai. Het draait om creativiteit, smaakexplosies en gezellig samen genieten!